のりのつくだに

をつくりました。
海苔が大量に余ってたので。

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水で軽く湿らせた海苔をなべに入れ、
砂糖・みりん・日本酒・醤油で味付け。
水分が飛ぶまで弱火で煮詰めます。

簡単に出来て美味しいです。


話はずれますが、のまネコ盗作問題、先が見えましたね。
AVEXが、商標登録を諦めた模様というニュースを読みました。
ネットがそれだけ、一般に広まったということでしょうか。
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by miharu0211 | 2005-10-01 23:56 | のほくらし
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